江东奇妙季丨罗牛山糟粕醋：一碗糟粕醋，让你爱上海南的味道

快乐周末即将到来！

  第三届江东新区文化创意开放日  

江东奇妙季 城市青年计划

准备就绪！

集罗牛山糟粕醋随机舞蹈/露天电影/滑板公社/奇妙市集等众多好吃、好玩尽在11月17日（本周五）18点-21点11月18日（本周六）16点-21点海口江东新区总部经济区（生态CBD）海南鸿宝投资总部南门

 01 舌尖新风味 海南糟粕醋 

要说海南人最爱的两种口味是什么，酸和辣永远能击中海南人的胃，而酸的开胃，辣的劲爽，就不得不提到光是喝下一碗汤，就能浑身舒坦得不像话的海南美食代表—糟粕醋。

糟粕醋，顾名思义，就是用酒糟和醋熬制而成的一种汤料，起源于海南文昌铺前，至今已经有500多年的历史。糟粕醋早期在海南的时候只是一碗街边小吃，因为深受大家的喜爱，才演变成了现在的糟粕醋火锅。

相比于碗装糟粕醋，火锅版的糟粕醋因“包容万物可涮一切”而更受欢迎。火红沸腾的汤汁一拨开，咕嘟翻滚间，酸香的味道，撩动着鼻尖，光闻着味道就让人垂涎三尺。特别是在这种善变的天气下，一碗糟粕醋下肚，糟粕醋的酸劲与海南小米椒、黄灯笼椒的辣意融合，打开食欲只需要0.01秒！

 02 地道海南味  罗牛山糟粕醋 

罗牛山糟粕醋以优质大米天然发酵而成的酒糟，加入海南新鲜小米椒、黄灯笼椒和大蒜等食材慢火熬制。一口酸汤，融合了醋香、米香和蒜香，回味悠长，酸辣适中，而且分量十足。罗牛山糟粕醋是浓缩版的糟粕醋，煮的时候需要按1:3的比例加水稀释，有了它，3分钟就可以还原地道的海南糟粕醋火锅，3-4人吃都没问题！

 03万物皆可涮  怎么都百搭 

在糟粕醋火锅里，你可以尽情享受各种海鲜、肉类、蔬菜等食材的美味。无论是鲜嫩多汁的海鲜，还是口感丰富的肉类，都在糟粕醋的熏陶下散发出诱人的香气，酸辣鲜爽，让你欲罢不能，仿佛在口中绽放出海岛的热情和活力。

而且作为一种万物皆可涮的汤料，除了常见的火锅吃法外，还能用来制作大家熟知的酸汤鱼片，冬阴功汤和日常的粉面等众多美食。冬天暖身，夏天开胃，就这么一瓶百搭的火锅汤料，简直太让人心动了！

 04好吃实惠，新鲜直达到家 

如果你已经厌倦普通的锅底，不妨试试这样一份涮什么都好吃的罗牛山糟粕醋火锅汤料，除了在江东集会现场售卖外，我们还支持在罗牛山甄选小程序以及抖音店铺“罗牛山优选”线上下单，活动多多，优惠享不停。罗牛山糟粕醋火锅汤料，来自海南的传统火锅味道酸辣美味，一料多用涮什么都好吃。心动不如行动，我们在第三届江东新区文化创意开放日11月17日（本周五）18点-21点、11月18日（本周六）16点-21点的罗牛山展位约定你。